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2009.03.25 TKG
「たまご」が大好きな私。

先日、F村さんにいただいた「たまご」で
昨日の朝ご飯はTKG(たまごかけごはん)でした。

IMG_2614_convert_20090325110440.jpg


たまごは、広島県の石本農場の「真卵」。

たまごの黄身は、レモンに近い、きれいな黄色!

最近、たまごを生で食べると、
ん?なんか臭い(賞味期限は大丈夫、腐ってません!)
と気になることもあって(妊娠してから特に、、、)
でもでも、
このたまご様、
なんと、美しいお味。
なめらかで~、優しいお味でした。

石本さん、おみごと!
って、石本さんが産んだわけではないけど(笑)

一緒にいただいた「ハーブ塩」をかけてみた。
TKGを塩で食べるのも
なかなかシンプルでおいしいもんだ。
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